Il coltello da pane Sternsteiger è pensato per tagliare croste e molliche di diverse consistenze, mantenendo un movimento regolare durante il taglio.
**Lama seghettata**
Il filo seghettato aiuta ad affrontare la crosta senza comprimere eccessivamente la mollica.
**Manico in legno**
L’impugnatura in legno conferisce al coltello un aspetto classico. Per preservarla, lava il coltello a mano e asciugalo subito dopo l’uso.
Uno strumento utile per il servizio del pane e per le preparazioni di panificazione.
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